江苏泗洪县发展蔬菜产业保供给促增收观察

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2019-02-04

蔬菜是我国除粮食作物以外,栽培面积最广、经济地位最重要的作物,发挥着保供给促增收的重要作用。 然而,随着供给侧结构性改革的深入推进,蔬菜产业在结构调整、生产标准、销售模式上也面临着一系列新的变化和考验。 如何拎稳“菜篮子”,让市民吃得更称心,让农民卖得更顺心?让我们一起走进江苏泗洪县,看看他们是如何发展蔬菜产业的。

凌晨5点钟,当大多数人都还在睡梦中时,江苏泗洪县孙园镇刘德居委会菜农刘正早早起身来到自家温室大棚,平整土地、施用有机肥、喷洒生物杀菌剂……再过几天,刘正家的反季节以色列西红柿就将定植,“好品种加上科学管护,到时收成肯定不错”。

近年来,蔬菜生产大县泗洪县巩固蔬菜产业发展优势,根据市场需求适时调整蔬菜种植品种。 那么,他们是如何在盛满市民“菜篮子”的同时,又把农民“钱袋子”鼓起来的?记者走进菜园子一探究竟。 保质保量供市场——源头上严控农残,产业链上覆盖应季、反季蔬菜“我种的这种西红柿,待定植之后,一般次年春节前上市,亩产3万斤左右,去年批发价每斤2元。

因为针对的是春节市场,每年都供不应求。 ”刘正对记者说。 在孙园镇大胜村的蔬菜基地内,菜农潘道勇正忙活着采摘丝瓜、黄瓜等蔬菜。 “夏季是蔬菜消费的高峰期,有时还会出现伏缺的现象,我提前调整茬口布局,扩大夏季时令菜种植规模,丝瓜、黄瓜、豆角等都卖出了好价钱。 ”潘道勇说。

泗洪县农委副主任董正权说,泗洪县拥有果蔬种植面积65万亩,应季、反季节蔬菜品种丰富,数量充足,市场供应均衡。

县里高度重视农产品市场信息服务,菜农在蔬菜茬口安排上越来越科学,加之蔬菜种植的规模化、标准化、产业化水平逐年提高,这些都为保供增收发挥了重要支撑作用。 “民以食为天,我们不仅要保证菜够,还要保证菜好!”泗洪县市场监督管理局相关负责人介绍说,全县23个乡镇均建立了农产品质量安全监督管理站,390名乡、村监管员,协管员不定期对辖区内的超市、农贸市场、蔬菜基地开展蔬菜抽样检查,发现问题第一时间向监管部门反映,力保上市蔬菜安全可靠。 “今年夏天特别热,但下乡采样工作一点不能松懈。 看,这是刚从基地采集回来的6种蔬菜样品!”孙园镇农产品检测站工作人员崔凤边往实验室走边告诉记者,她每个月轮回到全镇8个基地取点、抽样,回来后逐样进行检测,农业残留是最重要的指标,一点不敢马虎。 检测结果出来后,她立即要返回基地,把检测结果填写在巡查记录表上,供各地蔬菜商贩采购蔬菜时翻阅、参考。 据泗洪县农委副主任董正权介绍,目前,全县无公害产地认定面积已达万亩;“三品一标”农产品316个,其中,蔬菜类产品占60%以上;蔬菜县外销售量占总产量的30%以上。